VI Xuntanza de blogueros gallegos y asturianos en Lugo.

Después de la primera, segunda, tercera, cuarta y quinta xuntanza de blogueros gallegos, el pasado 22 de octubre apareció en escena la VI Xuntanza de Blogueros gallegos y asturianos en la ciudad de Lugo. Personalmente estoy contento por comprobar que este evento gastronómico y humano que nació de forma espontánea en Santiago de Compostela, se vaya consolidando año tras año para delicia y goce de todos los mortales a quienes nos une una común afición.

La comida nos une, es verdad, y la cocina también, pero realmente son muchas cosas aderezadas de afecto las que contribuyen a que estas xuntanzas o reuniones anuales continúen celebrándose. Disfrutar y compartir de buenos momentos alrededor de una buena comida es una experiencia muy agradable, una realidad innegable siempre y cuando la política y el fútbol no sean objeto de debate ni tan siquiera en la agradable y posterior sobremesa.

Recuerdo con afecto la invitación de Turismo de A Coruña a participar como Blogger en la experiencia gastronómica denominada «De Tapas por Galicia» en Lugo y A Coruña. En aquella oportunidad, pudimos disfrutar de la belleza y el encanto de Lugo, una bonita ciudad con calidad de vida donde el paso del tiempo se detiene para darte una oportunidad y poder disfrutar sin prisa alguna de la vida cotidiana, una ciudad que ofrece a sus visitantes calidad de vida sin necesidad de estar empadronado en ella.

Quiero darle las gracias a todos los compañeros que han colaborado en la organización de este evento en Lugo, especialmente a Verónica Corral que asumió en Pontevedra la responsabilidad de llevar a buen puerto esta VI Xuntanza. También deseo dar las gracias al Presidente de la Diputación Provincial de Lugo y a todas las empresas que nos han ayudado a disfrutar de un día para el recuerdo. Para un bloguero gastronómico gallego es un verdadero orgullo presumir de la excelente calidad de los productos naturales y de la gastronomía de Galicia, gastronomía que se promociona con especial intensidad y calidad gracias a nuestras PYMES y a aquellas Administraciones Públicas inteligentes y generosas con Galicia, con sus ciudades y sus pueblos.

Fotografía de Santiago Fouz.

Muchas gracias a Alberte Pérez por habernos recibido en la Queixería Praza do Campo en Lugo, aunque afortunadamente Borja Guerra en A Coruña, también nos ofrece unos productos de excelente calidad que os recomiendo con afecto. ¡Qué buena gente!.

Muchas gracias por compartir a las instituciones y a las empresas lucenses, así como la colaboración un año más del equipo humano de  Pesca de Rías ¿de onde se non?.

Muchas gracias a nuestra compañera bloguera Fátima de Dulcerio del Bueno que nos ha obsequiado a todos los Bloggers con una rica galleta elaborada por ella con la forma de la torre de A Mosquera.

Muchas gracias a Solidaridad Galega Internacional  por vuestro saludo y por vuestro obsequio. Es verdad, ser solidario no cuesta tanto en la medida de nuestras posibilidades.  Confío y deseo que la Xunta de Galicia tenga la necesaria empatía para valorar vuestros proyectos y podáis recibir el apoyo institucional y social que realmente os merecéis.

Muchas gracias a todas las compañeras y compañeros que habéis asistido a este feliz evento, ha sido un placer saludaros a todos y a nuestras amigas y amigos asturianos, muchas gracias a todos y especialmente a Bego Río y a su esposo Ángel Rapado por asistir a esta VI Xuntanza en Lugo porque cuando se comparte se gana.

Bloggers que han asistido a la VI Xuntanza el Lugo:

Asomate a mi cocina
Bares y mas lugares
Cocinando para ellos
Cousas de Milia  
Dulcerio del Bueno
Desayuna Coruña
El munco de Miss Slower
El Octopus Larpeiro
El Toque de Belen
El Paraiso de los Golosos
Galicia Mola
Galletas habelas hailas
Gastronomia en Verso
Hogar y ocio
Las recetas de Lualba
Las recetas de Malena
Laurel y Canela
La buena pitanza
La Cocina de Samira
Mar entre fogones
O Caron da lareira 
Pasear Galicia
Rutas y Restaurantes
Sabores y olores
Turvegal

Mi querida amiga y compañera bloguera Chus asumirá la organización de la VII Xuntanza de blogueros en O Barco de Valdeorras y estoy seguro que lo hará fenomenal. De todas formas, y hasta que llegue el ansiado momento gastronómico, os invito a todos a participar en la próxima XVII Festa do Botelo queridos amigos e compañeiros.

Cantar es cardiosaludable y confío  que en O Barco de Valdeorras podamos cantar y brindar por la amistad una vez más en buena compañía.

Recordad queridos compañeros blogueros gastronómicos, la comida nos une, la cocina nos une y el afecto también nos une. Comparto con vosotros la siguiente galería de fotografías para el feliz recuerdo donde podréis observar las apetitosas propuestas gastronómicas que nos ofreció el equipo humano del Restaurante Paprica capitaneado por el Chef Álvaro Villasante y su equipo humano.

Nota: Muchas gracias a todos por algunas de vuestras fotografías que he compartido en este post.